Ingredientes para 12 cupcakes: 125g de manteiga, 125g de açúcar, 2 ovos, 125g de farinha, 1 pacote de fermento em pó, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 ou 3 colheres de leite.
Preparação dos cupcakes: aqueça o forno a 170 graus. Enquanto aquece, vamos misturando os ingredientes um por um num prato. Tudo deve estar bem misturado e não pode ficar nem muito líquido nem muito espesso.
Quando estiver tudo bem misturado, ponha a massa em cestinhos de papel ou moldes de silicone especiais para ir para o forno e deixe assar por 20 minutos.
Ingredientes para a cobertura: 1 taça de manteiga sem sal (150g), 250g de açúcar, uma colher de baunilha, duas colheres de água quente e um pouco de leite.
Preparação da cobertura: misturar o açúcar e a manteiga com ajuda de batedores. Adicionar água e baunilha e continuar batento até que tenha uma textura rígida.
Para que fiquem bem bonitinhos, decore os cupcakes como a foto. Também pode adicionar cores por cima para que fiquem mais coloridos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comentem ! ((: